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Portrait de Frédéric Grivelet - Créateur de Gourmandises

Frédéric Grivelet - Créateur de Gourmandises à la Farlède

Frédéric Grivelet, créateur de gourmandises

Frédéric Grivelet, jeune créateur de 33 ans, a ouvert sa boutique de gourmandises en novembre 2014 sur la commune de La Farlède. Chocolatier-pâtissier de formation, il a travaillé pendant de nombreuses années en tant que salarié puis s’est mis à son compte pour vendre ses propres créations et vivre de sa passion. Il a obtenu grâce à Initiative Var 9400€ de prêt à taux zéro lui permettant de financer sa trésorerie de démarrage.

Son ambition et sa persévérance lui ont permis de sortir diplômé de l’école Lenôtre Major de Promotion, avec mention très bien. Mais notre créateur - dont les yeux pétillent lorsqu’il parle de son métier - ne compte pas s’arrêter en si bon chemin, et souhaite se préparer au concours d’exception Meilleur Ouvrier de France Pâtissier-Confiseur !

Vous trouverez dans sa boutique des gâteaux, des viennoiseries pur beurre, des macarons, des chocolats et des bonbons à l'ancienne préparés grâce à son savoir-faire artisanal. Pour Pâques, il avait d’ailleurs préparé tout un tas de belles surprises chocolatées faites maison !

Les horaires pour lui rendre visite : du lundi au samedi de 6h30 à 12h30 et de 16hà 19h, et le dimanche de 6h30 à 13h (fermeture le jeudi).

Frédéric Grivelet, créateur de gourmandises
157, Avenue de la République
83210 La Farlède
Tel : 04 89 66 51 45
Courriel : 
createur-gourmandises.fg@hotmail.com
Page Facebook Createurdegourmandises Frederic Grivelet :
https://www.facebook.com/profile.php?id=100008461061976&fref=ts